Около трёх тонн мяса больных животных не допустили на московские рынки за полгода

gallerysc8
Фото: www.pushchino.ru

В первом полугодии 2018 года на продовольственных рынках Москвы провели свыше 100 тысяч экспертиз мясного сырья, по итогам которых не допустили до продажи около 3 тонн мяса больных животных, сообщила РИАМО заместитель председателя комитета ветеринарии города Москвы Елена Авдеева.

Она отметила, что за шесть месяцев этого года на продовольственных рынках Москвы ветеринарные врачи государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы ГБУ «Мосветобъединение» провели более 100 тысяч экспертиз мясного сырья непромышленной выработки и около 70 тысяч лабораторных исследований, по результатам которых выявлено 1445 случаев незаразных и инвазионных болезней животных.

«По результатам проведенной экспертизы не допущено в реализацию около трёх тонн мясного сырья», – сказала Авдеева.

По её словам, при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы пищевых продуктов ветеринарные врачи обеспечивают их безопасность в ветеринарном отношении и подтверждают соответствие требованиям ветеринарных правил и норм, отбирают пробы продукции для проведения государственного ветеринарного лабораторного мониторинга пищевых продуктов.

«Среди выявленных инвазионных болезней животных наибольшую опасность для человека представляет цистицеркоз животных – личинки бычьего и свиного цепня. В первом полугодии 2018 года по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы туш и органов сельскохозяйственных животных было выявлено 23 случая цистицеркоза, из них: 22 – в тушах баранины, 1 – говядины», – заключила Авдеева.

Источник: РИАМО

Уважаемые жители! - Городской округ Шаховская Сегодня, 09:34 (Просмотры: ) Уважаемые жители! 04.04.2024 в 15:00  в Белоколпском Доме культуры  пройдет встреча с жителями в рамках проекта «Выездная администрация».
Городской округ Шаховская
"Крокус Сити Холл" 22.03.2024: скорбим со всей страной - Бронницкие новости Вечером 22 марта броничане, как и другие жители нашей страны, узнали о чудовищном по своей жесткости теракте в Красногорском «Крокус Сити Холле», унёсшем жизни многих десятков людей.
Бронницкие новости
Памятка обеспечения пожарной безопасности - Павлово-Посадский район В связи с наступлением пожароопасного периода просим Вас уделить особое внимание соблюдению правил противопожарного режима, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 16.09.2020 № 1479 (ред.
Павлово-Посадский район
Работают прекрасные специалисты - Газета Встреча Отделению детской хирургии Дубненской больницы исполнилось 3 года. Оно было открыто в марте 2021 года в условиях нового хирургического центра Дубненской больницы.
Газета Встреча
photo_2022-06-11_13-18-23-696x466 - МАУ Медиацентр В субботу во всех поликлинических подразделениях Подольской областной клинической больницы пациенты, переболевшие в 2023-2024 годах новой коронавирусной инфекцией (COVID-19), смогут пройти углубленную диспансеризацию.
МАУ Медиацентр
Рузские медики — бойцам СВО - РузаРИА Сотрудники Рузской больницы продолжают отправлять гуманитарную помощь в зону проведения специальной военной операции.
РузаРИА
ПЕВЕЦ МАЛОЙ РОДИНЫ - Газета Видновские Вести Любители поэзии хорошо знают, что певец природы Подмосковья Евгений Зубов, которого часто называют Есениным Видновского края, родился 26 марта 1942 года, жил в дер.
Газета Видновские Вести
Волшебное слово "Театр" - ЦБС г. Подольска Наряду с литературой, театральное искусство является одним из важнейших средств эстетического воспитания ребёнка.
ЦБС г. Подольска